Menù del giorno
Lunedì
Antipasti
Insalata tiepida di mare con profumi mediterranei, limone e olio extravergine
€ 15
Insalatina di mare con tartare al gambero rosso
€ 17
Roselline di zucchine su crostino sciocco con crema di mandorle e note agrumate
€ 13
Ravioli di daikon e barbarossa con ricotta di mandorle auto prodotta
€ 14
Primi
Risotto al nero di seppia
€ 17
Spaghetti alle vongole veraci e lupini
€ 19
Maltagliati con verdure di stagione
€ 15
Fusilli alla ciociara con zucchine, capperi olive taggiasche, origano e aglio
€ 14
Vellutata di carote delicata con erbe aromatiche
€ 12
Secondi
Filetto del giorno al forno con cavolo cappuccio saltato e pomodorini
€ 18
Totani in umido con piselli e verza
€ 17
Pescato del giorno
€ 9/hg
Tofu in zimino con bietoline e pomodorini
€ 16
Cosciotto di pollo arrosto con patate dorate al forno e rosmarino
€ 15
Falafel di ceci con spinaci saltati e granella di pistacchio
€ 13
Erbe e tuberi
Insalate fantasia di stagione
€ 7
Verdure cotte saltate in padella
€ 8
Patate arrostite
€ 7
Dessert della casa
Panna cotta vegetale (cioccolato - caramello salato - fragole - lamponi)
€ 8
Tiramisù vegano
€ 8
Sorbetto della luna
€ 7
Cantucci fatti in casa con Aleatico dell’Elba
€ 8
Selezione di gelati Sammontana da gustare così come sono o accompagnati da frutta fresca
€ 7



